有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを登録認証機関が検査し、その結果、認証されたことを証明します。農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで、自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料及び畜産物であることを表しています。
有機認証（JAS）
有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを登録認証機関が検査し、その結果、認証されたことを証明します。農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで、自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料及び畜産物であることを表しています。